專家簡介
Rol Strietzel 羅蘭教授
1979年就讀于德國柏林自由大學化學專業
1886年10月1日至1991年12月19日攻讀博士學位。博士論文：《在人工唾液中影響齒科合金腐蝕率的決定因素》
1987年10月至1988年6月在德國國家研究學會項目研究Vi33/7-2人工唾液對齒科合金的影響
1988年10月至1997年9月就職于德國柏林自由大學
1998年11月27日獲得德國柏林自由大學齒科材料專業博士后學位
最近，鉻超標成為人們熱議的話題，由此想到植入人體的鈷鉻人工關節與鈷鉻烤瓷牙中的鉻是否對人體有影響，就這些問題，我們專題采訪了德國金屬研發專家Rol羅蘭教授，以下是我們對話的內容。
記者問：
羅蘭博士，您是德國金屬專家，最近大家對空心膠囊鉻含量超標十分關注，你對這個問題是怎樣看待的？
羅蘭博士答：
據我所知，鉻含量超標的空心膠囊是由工業皮革廢料制作的。其中，重鉻酸鹽是用于制革的氧化劑。如果是這樣的話，那么工業皮革廢料中含有的就不是鉻而是鉻的復合物，其化學性質為六價鉻。這表示鉻是被強氧化過的（氧化性質為六價）。在我看來高活性的六價鉻是相當危險的，它為吞入性毒物/吸入性極毒物，皮膚接觸可能導致過敏；更可能造成遺傳性基因缺陷，吸入可能致癌，對環境有持久危險性。
記者問：
是否可以這樣認為，我們不能簡單地判定鉻對人體的有害或無害？
羅蘭教授答：
對。鉻廣泛存在于自然界，大多呈零價或三價；三價鉻是人和動物所必需的一種微量元素，在正常人血漿中含量約為 0.027ppm，它是糖和脂肪代謝以及維持胰島素發揮正常功能的關鍵元素，缺乏三價鉻元素甚至可能引起糖尿病、動脈粥樣硬化等癥。世界衛生組織也提出成人對每日鉻的攝入必須保證30-200微克。
判定鉻對人體的有害或無害需要科學測定，應根據鉻元素的化學形態進行區分，六價鉻的對人體的危害是明顯的。
記者問：
發生空心膠囊鉻含量超標報道后，有醫生與患者提出植入人體的鈷鉻人工關節與口腔修復中的鈷鉻烤瓷牙都含有鉻元素，對人體會否產生不良影響？
羅蘭教授答：
不會。鉻相關產品在人們的日常生活中隨處可見，從每天使用的不銹鋼餐具到日常服用一些維生素片都含有鉻元素。植入人體的人工關節與烤瓷牙有相當比例是用鈷鉻合金制作的，這類優質的醫用齒科鈷鉻合金，其穩定性與生物相容性非常好，其中“鉻”的氧化性質為零價。即便由于金屬腐蝕造成的鉻離子釋放，其氧化性質最高也僅為三價，不可能是六價氧化鉻，因此這里的鉻對人體是絕對無害的，不具有任何潛在致敏性和細胞毒性！ 在歐美，優質鈷鉻合金已廣泛應用于人工關節與烤瓷牙內冠并有幾十年的歷史，尚未發現致癌等不良報道。因此，我們大可不必談鉻色變！